美食菜谱:自制冠益乳的做法

辅料

“其实早看就来看别人自身在家做冠益乳,能够搭配各个果汁或水果一齐吃,瞧着就很可口的标准。
自己是直接想试又直接偷懒,之前小美店里进了些冠益乳菌,所以小编也就趁着这几个机会自个儿做了次优酸乳,别讲,即便是未有加糖的原味益生菌,也很甘脆吗~

材料:
牛奶1L,酸奶菌1小袋,食蜜、整颗蓝莓酱适当的量”

食物的原料明细

2张图片

原味酸酸乳的做法步骤

图片 1

  • 图片 21策画好资料
  • 图片 32先把红糖放入优酸乳机里,再倒入一袋牛奶,归入菌粉,用铜筷掺和均匀,让菌粉完全融合牛奶里,先加牛奶是为着防守菌粉沾到锅底,假若搅和不均匀的话,会糊锅,在倒入剩下的牛奶,再搅和均匀就行了,放入酸酸乳机里,插上电源发酵15-十多少个钟头,小编做过考试,插上7-8时辰的话,酸酸乳一点也不酸,15-贰十二个钟头正好,味道和买的优酸乳同样的味道,到时间了,拔掉电源,放入对开门双门电冰箱钝化3个钟头,味道非常入味。
  • 图片 43成品图,能够插足葡萄干个和瓜果,味道非常美味。
  • 牛奶2斤
  • 图片 51妄图好牛奶和优酸乳菌粉,一大包菌粉内装10小包,一遍1L的牛奶用一小包菌粉就能够了
  • 图片 62将计划用来盛装益生菌的容器放到大锅中煮一会儿
  • 图片 73小锅内装水烧开
  • 图片 84然后将水倒入面包桶中烫一烫以杀菌
  • 图片 95将一部分牛奶倒入小锅,然后插足益生菌菌粉
  • 图片 106掺和均匀
  • 图片 117将余下牛奶全体倒入,继续和弄均匀
  • 图片 128将奶液分别装入计划好的器皿中,盖好盖子
  • 图片 139先将小奶瓶装入面包桶
  • 图片 1410再在上边摆放密封盒
  • 图片 1511盖好面包机盖子
  • 图片 1612挑选冠益乳程序,设定时期8钟头就足以了,时间到了之后抽取做好的益生菌,能够一向食用,也足以加蜂生蜜搅匀再搭配果酒食用

主料

  • 牛奶3袋
  • 冰糖1把
  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 数钟头耗时
  • 轻便难度
  • 酸甜口味
  • 别的工艺
  • 数钟头耗时
  • 平凡难度
  • 原味口味
  • 其余工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 粗略难度

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